Salmonella spp.
Gıda · Yüzey / el swabı
Akredite
Mikrobiyolojik
Analiz Rehberi'nden
Salmonella neden aranır? Tabakta görünmeyen, 6 saatte başlayan risk
Çünkü bulaşmış gıda duyularla ayırt edilemez ve belirtiler ortaya çıktığında numune alma şansı geçmiştir.
Yazıyı oku
Bu analiz, aşağıdaki referans metoda göre ve belirtilen numune türlerinde uygulanır. Uygunluk kararı, ilgili yönetmelikte tanımlı sınır değerine göre laboratuvar tarafından verilir.
- Uygulandığı numuneler
- Gıda · Yüzey / el swabı
- Referans metot
- ISO 6579-1, 2017
- Ortalama süre
- 5–7 gün
Bu analizi yapan laboratuvarlar
| Laboratuvar | Kapsam | Birim | Metot |
|---|---|---|---|
| Lab Premium Antalya | Gıda | kob/25 g | ISO 6579-1, 2017 |
| Lab Premium Antalya | Yüzey / el swabı | kob/swab | ISO 6579-1, 2017 |
| Lab Premium Likya | Gıda | kob/25 g | ISO 6579-1, 2017 |
| Lab Premium Likya | Yüzey / el swabı | kob/swab | ISO 6579-1, 2017 |